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Aktionstag: Klima und Ernährung – Klimaschutz geht durch den Magen

23. Oktober 2021 – Zeit: 12:00 - 17:00

kostenlos

Am Samstag, den 23.10.21, findet in der Kulturküche Karlsruhe von 12 bis 18 Uhr ein großer Aktionstag zum Thema Klima und Ernährung statt. Warum geht Klimaschutz durch den Magen? – dieser Frage wird an diesem Tag nachgegangen. Neben einem Kochkurs wird es mehrere Informations- und Aktionsstände geben – u.a. wird vor Ort zusammen lokaler Apfelsaft gepresst. Klimaschutz zum Schmecken und Anfassen!

Die Klimakrise gilt als größte Herausforderung des 21. Jahrhunderts. Doch wie soll diese gemeistert werden? Die Ernährung spielt dabei eine wichtige Rolle. Ohne eine Ernährungswende werden uns laut einer aktuellen Studie des WWF (2021) weder ein wirksamer Klimaschutz noch das Erreichen der Pariser Klimaziele gelingen. Diese Tatsache macht deutlich, dass wir mit unserer Ernährungsweise großen Einfluss auf das Klima haben und diese ein großes Potential für Klimaschutz birgt. Zusammen mit neun anderen Karlsruher Organisationen und Initiativen veranstaltet GloW Karlsruhe e.V. einen Aktionstag, um die verschiedenen Aspekte einer klimafreundlichen Ernährung zu beleuchten. Dazu werden eine Vielzahl an Mitmachaktionen und Informationsständen angeboten. Neben dem leckeren Essen der Kulturküche, können Interessierte in einem Kochworkshop selbst klimafreundliches Essen kreieren (ab 12 Uhr, Anmeldung erforderlich, kostenlos). Zudem wird passend zur herbstlichen Jahreszeit zusammen aus Karlsruher Äpfeln ein Saft gepresst. Ein Tag für alle Sinne, für Jung und Alt – und fürs Klima.

Der Eintritt ist frei. Es gilt die 3G-Regel. Weitere Infos unter glow-karlsruhe.org.

Details

Datum:
23. Oktober 2021
Zeit:
12:00 - 17:00
Eintritt:
kostenlos
Veranstaltungskategorien:
,
Veranstaltung-Tags:
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Website:
https://glow-karlsruhe.org/

Veranstalter

GloW Karlsruhe e.V.
E-Mail:
info@glow-karlsruhe.org
Website:
https://glow-karlsruhe.org/

Veranstaltungsort

Kulturküche Karlsruhe
Kaiserstr. 47
Karlsruhe,
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